春風(fēng)化雨正當(dāng)時(shí) ——貴州遵義播州區(qū)三岔鎮(zhèn)發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)解讀

10春風(fēng)化雨正當(dāng)時(shí)——貴州遵義播州區(qū)三岔鎮(zhèn)發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)解讀

（2018年7月26日 遵義日?qǐng)?bào) 記者：查靜）

盛夏7月，在播州區(qū)三岔鎮(zhèn)，記者看到：漫山遍野的紅心獼猴桃長(zhǎng)勢(shì)喜人，果實(shí)累累，雖是掛果初期，卻是一片豐收在望的景象，令人喜不自勝。

（2018年八月份即將收獲的紅心獼猴桃）

然而，在兩年以前，這里的獼猴桃產(chǎn)業(yè)卻是另一番景象：上千畝的獼猴桃長(zhǎng)勢(shì)極差，病的病，死的死，村民們望著地里干枯的果樹(shù)，紛紛嘆息。

（貴州獼猴桃選果)

同樣的氣候、土壤、水文環(huán)境，為何出現(xiàn)截然不同的景象？短短兩年的時(shí)間，從長(zhǎng)勢(shì)極差到長(zhǎng)勢(shì)喜人，其背后，發(fā)生了哪些故事？帶著這些疑問(wèn)，記者訪(fǎng)干部，問(wèn)群眾，求其答案。

（三岔高山紅心獼猴桃航拍照片）

選定方向 站位高遠(yuǎn)
2016年，無(wú)論是對(duì)三岔鎮(zhèn)的黨員干部，還是對(duì)廣大村民來(lái)說(shuō)，都是印象深刻的一年。這一年，為解決高山村、長(zhǎng)安村、長(zhǎng)山村3個(gè)貧困村的脫貧，三岔鎮(zhèn)黨委、政府經(jīng)過(guò)多方奔走和考察，最終選擇了在這3個(gè)村發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)扶貧為抓手，帶領(lǐng)村民脫貧致富奔小康。

（記者采訪(fǎng)播州區(qū)三岔鎮(zhèn)獼猴桃果園）

為何會(huì)選擇獼猴桃產(chǎn)業(yè)，而不是其他產(chǎn)業(yè)？三岔鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦副主任代志偉告訴記者，一是基于市場(chǎng)考慮，長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)高端獼猴桃市場(chǎng)被國(guó)外占據(jù)。二是中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地，在山區(qū)生長(zhǎng)著大量野生獼猴桃，自然條件適宜種植有機(jī)獼猴桃。

（三岔鎮(zhèn)主抓獼猴桃產(chǎn)業(yè)的倪宣毓副鎮(zhèn)長(zhǎng)在生產(chǎn)基地調(diào)研）

然而說(shuō)起高端獼猴桃，大家首先想到的是新西蘭，它是世界公認(rèn)的獼猴桃最佳種植基地，其生長(zhǎng)的獼猴桃品質(zhì)優(yōu)良、口感豐富得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。

（三岔鎮(zhèn)紅心獼猴桃采果）

據(jù)新西蘭佳沛公司有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年，中國(guó)成為新西蘭佳沛公司最大的獼猴桃進(jìn)口國(guó)，平均每個(gè)中國(guó)人消費(fèi)了半個(gè)佳沛獼猴桃。其預(yù)測(cè)，在未來(lái)的4年內(nèi)，佳沛在中國(guó)的銷(xiāo)量將翻倍，而到2025年，平均每個(gè)中國(guó)人將消費(fèi)一個(gè)佳沛獼猴桃。
由于市場(chǎng)的驅(qū)使，近年來(lái)，國(guó)內(nèi)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，其中主要產(chǎn)區(qū)在陜西眉縣、四川蒲江、貴州修文等。

（初具規(guī)模的三岔獼猴桃基地基地遠(yuǎn)眺）

播州區(qū)農(nóng)牧局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師楊正芬告訴記者，經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展，如今，我國(guó)雖然是獼猴桃的原產(chǎn)地和生產(chǎn)大國(guó)，但由于品質(zhì)、口感等方面的原因，獼猴桃產(chǎn)業(yè)卻一直不溫不火。
在這樣的背景下，三岔鎮(zhèn)定位高端獼猴桃市場(chǎng)，是切實(shí)可行且站位高遠(yuǎn)的。

（播州農(nóng)業(yè)局的楊正芬多次前來(lái)基地指導(dǎo)生產(chǎn)）

干群發(fā)力 破解難題
但一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的日漸成熟，遠(yuǎn)比想象中的艱難，尤其是在沒(méi)有成功經(jīng)驗(yàn)可復(fù)制的情況下，三岔鎮(zhèn)走了不少?gòu)澛贰?br /> 2016年1月，選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)方向后，三岔鎮(zhèn)整合中央、省、市、縣各級(jí)產(chǎn)業(yè)扶貧資金及其它涉農(nóng)項(xiàng)目資金，加大扶持力度，以村集體經(jīng)濟(jì)為載體，帶動(dòng)群眾共同發(fā)展，共投資800多萬(wàn)元，用于原生苗、嫁接穗條、水泥樁、鋼絲、扎絲等物資的前期投入。與此同時(shí)，引導(dǎo)返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)，以“村集體經(jīng)濟(jì)+大戶(hù)+貧困戶(hù)+散戶(hù)”的模式，發(fā)動(dòng)300多戶(hù)群眾在高山村、長(zhǎng)安村、長(zhǎng)山村發(fā)展種植獼猴桃四千余畝。

（獼猴桃基地搭建棚架的過(guò)程）

然而，令人意外的是，獼猴桃樹(shù)苗在種下去1個(gè)月左右的時(shí)間，就出現(xiàn)了病的病，死的死的狀況。
難道就這樣讓800萬(wàn)元的扶持資金“打水漂”，讓干部、群眾的心血付諸東流？
思前想后，不愿服輸?shù)娜礞?zhèn)黨委、政府主要負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)種植大戶(hù)，多次到我國(guó)最大的紅心獼猴桃種植區(qū)——成都市蒲江縣去“取經(jīng)”。

（三岔鎮(zhèn)政府組織種植大戶(hù)和技術(shù)骨干到四川蒲江學(xué)習(xí)）

和其他桃子、李子類(lèi)果樹(shù)不一樣，獼猴桃屬于藤本植物，必須要有支撐物來(lái)保持較好的樹(shù)形，保障最佳結(jié)果狀態(tài)。從栽前施用有機(jī)底肥，整地翻犁，到架材的選定，定植栽樁，病蟲(chóng)害防治，無(wú)一不需要精細(xì)化的管理?？梢哉f(shuō)，其中稍有一項(xiàng)不注意，就可能影響獼猴桃的長(zhǎng)勢(shì)和掛果。

（種植大戶(hù)組團(tuán)到成都獼猴桃主產(chǎn)區(qū)學(xué)習(xí)種植技術(shù)）
三岔鎮(zhèn)出現(xiàn)上述情況，是不懂技術(shù)，后期管理不善所致。
找準(zhǔn)癥結(jié)后，為攻破技術(shù)難題，2016年，三岔鎮(zhèn)到四川省蒲江縣，聘請(qǐng)了成都川之龍農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)有限公司，以每年40萬(wàn)元的服務(wù)費(fèi)，為三岔鎮(zhèn)四千畝獼猴桃提供技術(shù)支持。
在成都川之龍公司的技術(shù)支持下，不到半年的時(shí)間，補(bǔ)的補(bǔ)苗，管的管理，四千余畝的獼猴桃重新煥發(fā)了生機(jī)。

（播宏公司張豪在指導(dǎo)貧困戶(hù)進(jìn)行獼猴桃套袋工作）

如今，說(shuō)起第一年種植獼猴桃的失敗歷程，長(zhǎng)山村的種植大戶(hù)江登常百感交集。
江登常告訴記者，2016年1月以前，他還在省外的一家鞋廠(chǎng)當(dāng)一名設(shè)計(jì)師，年薪15萬(wàn)元，過(guò)著悠閑自在的生活。然而，原本平靜的生活卻被2016年1月份的一個(gè)電話(huà)打斷。

（三岔鎮(zhèn)紅心獼猴桃包裝）

時(shí)任長(zhǎng)山村的村主任，打電話(huà)給他說(shuō)，你回來(lái)種植獼猴桃吧，現(xiàn)在村里在發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，前景很好。
掛斷電話(huà)，在查閱了相關(guān)資料和外出考察后，江登常作出了一個(gè)決定：回鄉(xiāng)發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，結(jié)束自己在外漂泊20多年的歷史。

（播州區(qū)三岔鎮(zhèn)獼猴桃果園采摘裝車(chē)）

回到家鄉(xiāng)后，第一年，帶著多年在外務(wù)工積累的資金，江登常流轉(zhuǎn)了60多畝土地，種上了獼猴桃。然而，栽下一個(gè)月后，獼猴桃樹(shù)苗就開(kāi)始病的病，死的死，江登常一下子傻眼了。

（三岔業(yè)主江登常到播宏公司高山基地學(xué)習(xí)獼猴桃種植技術(shù)）

“原本以為穩(wěn)賺不賠的買(mǎi)賣(mài)，結(jié)果在第一年就化為泡影?！苯浅Ｕf(shuō)，那個(gè)時(shí)候，他才知道農(nóng)業(yè)科技的重要性，才明白一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是多么的不容易。
然而，一時(shí)的失敗，并沒(méi)有擊垮江登常，反而激起了他干事創(chuàng)業(yè)的斗志。從那以后，學(xué)習(xí)成了江登常生活中最重要的事情。

（三岔鎮(zhèn)紅心獼猴桃大豐收）

跟著成都川之龍公司的技術(shù)人員學(xué)，到外地考察學(xué)。如今，兩年的時(shí)間過(guò)去，江登常也成為當(dāng)?shù)赜忻墨J猴桃種植 “土專(zhuān)家”。

有了技術(shù)支撐，江登常更有底氣了。今年，他還把房子賣(mài)了，并向銀行申請(qǐng)了貸款，又流轉(zhuǎn)了60多畝土地，種上了獼猴桃。
然而，技術(shù)難題雖解決了，但一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，僅僅靠政府的扶持是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。要撬動(dòng)民間資本的投入，積極探索利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，真正讓貧困戶(hù)參與進(jìn)來(lái)。

（農(nóng)廣校的老師在教授貧困戶(hù)獼猴桃種植技術(shù)）

授人以魚(yú)不如授人以漁。
從這一層面來(lái)說(shuō)，政府思考既然把有技術(shù)的企業(yè)招進(jìn)來(lái)了，為何不讓他們落地生根，從單純提供技術(shù)到發(fā)展基地種植，帶動(dòng)貧困戶(hù)、散戶(hù)一起，發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈，真正做大做強(qiáng)三岔鎮(zhèn)的獼猴桃產(chǎn)業(yè)？
作為成都川之龍農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)有限公司來(lái)說(shuō)，通過(guò)一年的服務(wù)，了解到三岔鎮(zhèn)的氣候、土壤、水文環(huán)境比蒲江縣更適宜種植優(yōu)質(zhì)獼猴桃。

（播宏公司管理人員向拜訪(fǎng)的客人介紹獼猴桃情況）
“三岔鎮(zhèn)緯度在27．4°，海拔平均在980米左右，晝夜溫差大，有利于果實(shí)的干物質(zhì)（內(nèi)含物）積累，土壤氮磷鉀等養(yǎng)分含量較高、透氣性較好，具備生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)獼猴桃的先天條件?！背啥即ㄖ堔r(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)有限公司(遵義播宏獼猴桃果業(yè)有限公司前身)總經(jīng)理郎東告訴記者，發(fā)現(xiàn)商機(jī)后，在三岔鎮(zhèn)，他們也不僅僅滿(mǎn)足每年賺取那點(diǎn)服務(wù)費(fèi)了。

（2018年播宏公司高山獼猴桃長(zhǎng)勢(shì)喜人）

可以說(shuō)，各自理清思路后，就做大做強(qiáng)三岔獼猴桃產(chǎn)業(yè)，占領(lǐng)高端市場(chǎng)，雙方一拍即合。
2017年，除了提供技術(shù)支持外，郎東帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)在三岔鎮(zhèn)成立了遵義播宏獼猴桃果業(yè)有限公司，以后期管理占股70%，村集體經(jīng)濟(jì)前期投入占股30%的方式，與村集體經(jīng)濟(jì)合作經(jīng)營(yíng)。按照“三變”改革的模式，基地內(nèi)涉及流轉(zhuǎn)土地的農(nóng)戶(hù)，除了在基地內(nèi)享受優(yōu)先安排務(wù)工、領(lǐng)取流轉(zhuǎn)費(fèi)用外，從獼猴桃掛果之年起，五年內(nèi)每畝分紅30斤，五年后每畝分紅50斤的模式，探索產(chǎn)業(yè)基地與農(nóng)戶(hù)的有效利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
如今，除了管理3000多畝基地外，播宏公司還發(fā)展了自己700多畝的基地。在播宏公司的指導(dǎo)帶動(dòng)下，今年，三岔鎮(zhèn)發(fā)展種植獼猴桃共4020畝，覆蓋高山、長(zhǎng)安、長(zhǎng)山3個(gè)貧困村和慶遠(yuǎn)社區(qū)。

“通過(guò)我們的努力，在三岔這個(gè)地方，我們不僅要盈利，更想讓中國(guó)獼猴桃走出新路，與新西蘭獼猴桃一較高低?！崩蓶|說(shuō)，這一直是他的一個(gè)夢(mèng)。
后續(xù)發(fā)展 任重道遠(yuǎn)
從果樹(shù)栽種失敗，到長(zhǎng)勢(shì)喜人，并實(shí)現(xiàn)了初掛果，這一路上，見(jiàn)證了政府、村民、企業(yè)的一同成長(zhǎng)，也見(jiàn)證了產(chǎn)業(yè)發(fā)展路上大家的甘苦與共。

（黃心獼猴桃采摘）

今年，獼猴桃長(zhǎng)勢(shì)喜人，雖然實(shí)現(xiàn)了初掛果，但前進(jìn)的腳步從未停止。為解決掛果后市場(chǎng)、品牌等后續(xù)問(wèn)題，目前，三岔鎮(zhèn)已成立遵義山高紅獼猴桃種植專(zhuān)業(yè)合作社，通過(guò)報(bào)團(tuán)發(fā)展，按照“支部+村集體經(jīng)濟(jì)+公司+合作社+大戶(hù)+貧困戶(hù)+散戶(hù)”模式，以統(tǒng)一投資、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷(xiāo)路，實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)、散戶(hù)兩覆蓋的“五統(tǒng)一兩覆蓋”。

（鎮(zhèn)政府產(chǎn)業(yè)辦主任代志偉向記者介紹三岔發(fā)展獼猴桃的歷程）

“今年實(shí)現(xiàn)初掛果，產(chǎn)量不大，我們準(zhǔn)備在9月底搞一個(gè)獼猴桃產(chǎn)業(yè)推介會(huì)，邀請(qǐng)省內(nèi)外的行業(yè)代表前來(lái)參觀(guān)，通過(guò)游園采摘體驗(yàn)，宣傳推介三岔高山獼猴桃，為下一步市場(chǎng)打基礎(chǔ)。”代志偉說(shuō)。
發(fā)展產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)是基礎(chǔ)，市場(chǎng)是關(guān)鍵。

（播宏公司在安村新建的獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)）

“雖然很看好高端獼猴桃產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)前景，但為避免出現(xiàn)滯銷(xiāo)情況，目前，依托播宏獼猴桃果業(yè)公司的資源，我們已前往成都、湖南等多個(gè)城市，簽訂訂單農(nóng)業(yè)?！弊窳x山高紅獼猴桃種植專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)劉洪躍告訴記者，就目前他們掌握的行情看，4000多畝獼猴桃1200—1600萬(wàn)斤的產(chǎn)量不愁銷(xiāo)路。但要打入高端市場(chǎng)，品質(zhì)是關(guān)鍵。

（記者采訪(fǎng)獼猴桃基地生產(chǎn)銷(xiāo)售情況）
郎東也告訴記者，就他多年來(lái)在成都市蒲江縣的種植經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，紅心獼猴桃的市場(chǎng)并不愁。三岔的獼猴桃要占領(lǐng)高端市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，并不是一朝一夕的事情，其中品質(zhì)是關(guān)鍵。

楊正芬說(shuō)，“五統(tǒng)一兩覆蓋”是三岔鎮(zhèn)獼猴桃走出去的法寶。按照這一思路，接下來(lái)，三岔還有許多工作要做，如標(biāo)準(zhǔn)化建園，水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，如《播州區(qū)獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)程》的制定出臺(tái)，如“三品一標(biāo)”的申報(bào)認(rèn)證，如公共品牌的打造，如擴(kuò)大冷庫(kù)的建設(shè)，如種苗的培育等等。

好在敢干敢想、敢試敢闖的三岔干部和群眾團(tuán)結(jié)一心，一項(xiàng)項(xiàng)舉措正在逐步落實(shí)：播州區(qū)正在制定《播州區(qū)獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)程》，選址新建3000m3的冷庫(kù)被提上日程，“三品一標(biāo)”申報(bào)工作正在申報(bào)，10多個(gè)國(guó)內(nèi)外品種已在播宏獼猴桃果業(yè)公司自己的基地上試種。
到2020年，實(shí)現(xiàn)獼猴桃種植面積達(dá)2萬(wàn)畝的目標(biāo)。這對(duì)三岔鎮(zhèn)既是激勵(lì)，更是鞭策。

（遵義日?qǐng)?bào)記者 查靜）

（黃心獼猴桃采摘）

（本文配圖為紅心獼猴桃的種植技術(shù)與高產(chǎn)栽培）